45 ml Martell VS Single Distillery
20 ml triple sec
15 ml citroensap
sinaasappelschil
Giet alle ingrediënten in de cocktailshaker gevuld met ijsklontjes. Schud goed tot de shaker een ijslaagje krijgt. Giet het door een zeefje in een champagnecoupeglas. Pers een sinaasappelschil over het drankje en gooi hem dan weg.
Deze cocktail werd uitgevonden in Frankrijk, waarschijnlijk in het Carlton Hotel in Cannes (Côte d'Azur). Hij werd meteen populair in Londen. In 1922 publiceerde Robert Vermeire van de Embassy Club het eerste recept in het boek Cocktails - How to Mix Them.
Curious Sidecar - Twisted recipe
Het originele recept wordt licht gewijzigd door het gebruik van:
45 ml Martell VS Single Distillery
15 ml triple sec
10 ml citroensap
10 ml vers granaatappelsap
5 ml rode Italiaanse bitter
sinaasappelschil
Ook het serveren in een ongewoon glas zal voor verrassingen zorgen. Dubbelwandige glazen houden de cocktail langer koud.
If you like this, let's try these!