Belvedere Citrus wordt gecreëerd volgens het gepatenteerde maceration proces van de Franse smaak-expert Elie-Arnaud Denoix. Belvedere Citrus gebruikt een combinatie van zorgvuldig gekozen citroenen uit de Mediterranee en limoenen uit Latijns Amerika. Het fruit wordt geoogst op het hoogtepunt van de rijping waarna de schilletjes worden geweekt in Belvedere pure spirit. Deze infusies worden vervolgens gedistilleerd en geblend met artesisch water uit de eigen bron van de distilleerderij. Hiermee ontstaat een luxury macerated vodka rijk aan aroma’s en smaken van echt fruit.