Ruinart produceert champagne sinds 1729 en is daarmee het oudste, nog bestaande champagnehuis. Ruinart beschikt ook over de meest magnifieke crayères, champagnekelders, die er zijn. Ze zijn geklasseerd als nationaal historisch monument. Allemaal prachtig, maar op zichzelf vormt dit geen aanbeveling voor de champagnes van Ruinart.

 

Gelukkig verdient Ruinart die recommandatie wel degelijk vanwege de onberispelijke kwaliteit en de zo eigen stijl – le goût Ruinart. Die huisstijl is gebaseerd op het forse aandeel chardonnay in de verschillende cuvées. Chardonnay uit de beste crus, de beste wijnbouwgemeenten, van de Montagne de Reims en chardonnay uit de mooiste crus van de Côte de Blancs. Die van de Montagne de Reims zorgen voor structuur en kracht en die van de Côte de Blancs brengen delicatesee en aromatische frisheid. De champagnes van Ruinart zijn zodoende levendig en expressief en ze kunnen goed rijpen. Met die rijping winnen ze aan diepgang en complexiteit. De champagnes van Ruinart zijn ook herkenbaar vanwege hun eigen, opvallende fles.

 

Ook de “R” de Ruinart Brut komt in de kenmerkende bolle fles. Natuurlijk neemt de chardonnay ook in de basischampagne van Ruinart een voorname plaats in. De cuvée is samengesteld uit 60 procent pinot noir en 40 procent chardonnay. Er is dus geen pinot meunier in verwerkt. Aangezien de “R” de Ruinart een non-millésimé is, zijn wijnen van meerdere jaren in de cuvée verwerkt. Ongeveer een kwart bestaat uit al wat oudere jaren om de “R” de Ruinart Brut de nodige rondeur, zachtheid en complexiteit te geven.

LET OP! Zeer beperkt in de winkel verkrijgbaar!

 

Ruinart 'R' de Ruinart 75cl kunt u online kopen voor een scherpe prijs bij DrankenBoutique.nl. DrankenBoutique.nl is de online slijterij waar u alle reguliere, luxe en exclusieve dranken kunt bestellen tegen aantrekkelijke aanbiedingsprijzen.

 

Het is ook mogelijk om uw bestelling af te halen op Dordtselaan 171-C te Rotterdam. Heeft u vragen? Bel dan naar 010 4844 521.