Sidecar

De Martell Sidecar geeft een beeld van de bruisende jaren twintig en brengt de zoetheid, citrusvruchtaccenten en de warme elegantie van Martell-cognac in balans.

Ingrediënten
2 cl Martell-cognac (Martell VS of Martell VSOP Medallion)
1 cl citroensap
1 cl triple sec
1 sinaasappelschil
IJsklontjes

Doe een paar ijsklontjes in de shaker en voeg de Martell-cognac, citroensap en triple sec toe. Schud de ingrediënten goed door elkaar en schenk alles door een zeefje in een cocktailglas. Leg een sinaasappelschil over de rand.